Сладкая закуска из лаваша: как легко приготовить яблочный штрудель
Лаваш — универсальный продукт, который можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд. Предлагаем удивить свою семью сладким и вкусным десертом с яблочной начинкой. Уверяем, все будут просто в восторге от его изысканного вкуса.
Вам понадобится:
- Лаваш тонкий — 2 шт.;
- Сливочное масло для смазывания;
Для начинки:
- Яблоки — 5 шт. (примерно 600 г);
- Сахар — 80 г.;
- Корица молотая — ½ ч. л.;
- Сливочное масло — 30 г.
- Пудра сахарная (для посыпки).
Приготовление:
- В сковороде растопите сливочное масло, добавьте нарезанные кубиками яблоки, сахар и корицу. Перемешайте и тушите на среднем огне, пока яблоки не станут мягкими (примерно 7–10 минут).
- Лаваш нарежьте на прямоугольники. Смажьте каждый пласт растопленным сливочным маслом. На край прямоугольника выложите 1–2 ст. ложки яблочной начинки. Заверните лаваш в конверт.
- Противень смажьте растительным маслом и выложите на него конвертики швом вниз. Само блюдо также смажьте сливочным маслом и присыпьте сверху сахарной пудрой.
- Поставьте противень в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут. Готовое блюдо остудите и подавайте к столу, также присыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!