Сахалинская ферма удвоила производство индюшатины и готовится к новому рывку

16 марта , 15:58ОбществоФото: пресс-служба сельского хозяйства и торговли Сахалинской области

В Анивском районе единственное в Сахалинской области хозяйство по разведению индеек наращивает обороты. Фермер Денис Бабенков, получивший грантовую поддержку, ведет строительство новых помещений, что позволит довести объемы производства диетического мяса до 15 тонн ежегодно

Хозяйство, основанное более десяти лет назад, сегодня является уникальным для региона. Как рассказали в региональном министерстве сельского хозяйства и торговли, за последние пять лет объемы производства индюшатины на ферме увеличились в два раза. Только за прошлый год здесь произвели свыше 10 тонн продукции.

Фото: пресс-служба сельского хозяйства и торговли Сахалинской области

В текущий момент поголовье птицы на ферме превышает две тысячи. Ассортимент представлен 12 наименованиями охлажденной продукции из индейки. Купить ее можно, в частности, в сетях «Первый Семейный» и «Столичный». На рынке Анивского района доля товаров Дениса Бабенкова уверенно перешагнула 40-процентный рубеж среди прочих фермерских продуктов.

Минувший год принес хозяйству победу в конкурсе на получение гранта для развития семейных ферм. Выделенные 30 миллионов рублей были направлены на обновление и расширение мощностей. В настоящее время завершаются работы по возведению нового птичника и реконструкции цеха переработки мяса.

Фермер подчеркивает важность государственного участия: «Без поддержки со стороны региона реализовывать бизнес-идеи в текущих условиях крайне затруднительно. Мы системно пользуемся субсидиями, компенсируя часть трат на технику, оборудование и корма. Это дает нам уверенность в завтрашнем дне и возможность планомерно наращивать объемы».

Планы на ближайшую перспективу амбициозны — в течение трех лет выйти на показатель в 15 тонн мяса индейки в год.

Развитие фермерских инициатив находится на особом контроле. Партия «Единая Россия» в рамках проекта «Российское село» и правительство области под руководством губернатора оказывают аграриям всестороннюю помощь, включая гранты и субсидии. Такая поддержка способствует укреплению продовольственной безопасности и динамичному развитию агропромышленного комплекса, что соответствует целям инициированного президентом нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Источник: sakh.online

Понравилась статья?
по оценке 4 пользователей