Роспотребнадзор предупреждает: сладости бывают вреднымиНовость
8 января 2018, 10:38
Выбор конфет и игрушек – дело серьёзное
– Виталий Борисович, выбор конфет и разных сладостей в магазинах огромен, много красивых и ярких обёрток, манящих названий и популярных трендов. Как сориентироваться во всём этом великолепном многообразии?
– При покупке сладкого подарка или компонентов для него нужно обращать внимание и на качество праздничной упаковки, и самого содержимого. Тара, то есть коробка или пакет, должны быть прочными, плотно закрытыми, не деформированными. Важно, чтобы они хорошо защищали сладости от внешнего воздействия.
При наполнении тары или приобретении готовых наборов предпочтение нужно отдавать тем сладостям, в составе которых содержится минимум пищевых добавок, красителей, консервантов, кулинарных и кондитерских жиров, соевых продуктов, ароматизаторов и подсластителей. К тому же в кондитерских изделиях не должно быть ни алкоголя, ни натурального кофе, ни заведомых аллергенов.
И обязательно следует проверить срок годности, от просроченных кондитерских изделий нужно категорически отказаться. Скоропортящихся продуктов в подарках не должно быть ни в коем случае. Таких как творожные сырки, йогурты, пирожные или печенье с кремовой начинкой. Одним словом, информация на этикетке подлежит тщательному изучению. И в ней должно быть указано следующее: состав и масса, дата фасовки, срок и условия хранения, наименование фирмы, юридический адрес фасовщика, пищевая ценность, наличие единого знака обращения продукции на рынке.
– Допустим, что в подарке только тщательно отобранные сладости. Взрослым больше не о чем беспокоиться?
– Родители и близкие родственникам детей должны понимать, что налегание ребятишек на конфеты может привести к серьезному дисбалансу в питании, вызвать диатез, аллергическую реакцию. И тогда уже точно придётся оставить все планы на праздничные дни и заниматься лечением ребёнка. Не секрет и то, что сладости провоцируют кариес зубов. Поэтому в праздники важно соблюдать баланс между послаблениями и умеренностью в детском рационе. Это несложно, достаточно дозировать сладости, по- возможности объяснив ребёнку, что если съесть слишком много конфет, то можно заболеть. Потребление кондитерских изделий желательно ограничить от 20 до 50 грамм в день.
– А если взрослые решили собрать какой-то особенный подарок, непохожий на другие, но всё-таки сладкий, что лучше для него выбрать?
– Отбор содержимого тоже должен быть строгим. Нельзя брать конфеты кустарного и домашнего производства, поскольку это может привести к пищевому отравлению. Разноцветные и полосатые леденцы на палочке тоже не подойдут, в них много красителей и вредных пищевых добавок. Лучше уж купить наш традиционный «Петушок» на основе сахара и воды.
И ещё воздержитесь от приобретения глазированной кондитерской продукции – мармелада, зефира, желе, поскольку ингредиенты глазури не самого лучшего качества могут свести на нет полезные свойства продукта. А также от ирисок, твёрдой карамели, от которых может пострадать зубная эмаль у детей, вылететь пломбы. И от шипучих леденцов, являющихся кислотой в чистом виде, разъедающей слизистую потовой полости, пищевода, зубную эмаль. И ещё она способна спровоцировать более серьезные расстройства в пищеварительном тракте.
Не покупайте здоровым детям сладости на фруктозе, заменителях сахара. Такие продукты предназначены для больных диабетом они безвредны, для остальных польза от них сомнительна. Тем более, что фруктоза – тот же сахар, только другого происхождения. Шоколад в подарок лучше положить по минимуму, потому что он чаще других сладостей вызывает аллергию. Кроме того, фруктовые, йогуртовые и иные наполнители шоколадок содержат много пищевых добавок, вредных для маленького ребенка. И смотрите, чтобы в составе изделий из шоколада не было пальмового масла.
– Стоит ли в кондитерские подарки положить побольше печенья и фруктов?
– Из натуральных продуктов наилучшим образом для детских подарков подойдут фрутилады и конфеты из сухофруктов, козинаки, гематоген, вафли, пастила, мармелад и зефир без шоколада или глазури, жевательный мармелад (в небольшом количестве), сухофрукты в обёртке и орехи. И конечно, свежие фрукты: яблоки, груши, бананы, мандарины, апельсины. Цитрусовых кладите в подарок не более двух штук. А если брать печенье, то выбирать нужно не слишком калорийное, а ещё лучше диетическое – галетное, овсяное.
– Несъедобные подарки, то есть игрушки, тоже нужно уметь правильно выбирать?
– Да, и они могут доставлять неприятности, если низкого качества. Обнаружив игрушку в сладком подарке, следует обратить внимание на разрешение для контакта изделия с пищевыми продуктами, ищите эту информацию на этикетке. При покупке отдельных детских игр и игрушек первым делом следует обратить внимание на маркировку. При крупных габаритах важные сведения и маркировочные обозначения могут быть внесены в инструкцию, либо указаны на внешней упаковке. Это должна быть следующая информация: наименование изделия, название страны, где оно было изготовлено, местонахождение поставщика и контакты, товарный знак, минимальный возраст ребенка, для которого предназначена игрушка (цифра или пиктограмма), основной конструкционный материал (для детей до 3 лет), способы ухода, дата изготовления, срок службы, условия хранения (при необходимости).
Безопасность целого ряда товаров должна подтверждаться сертификатом соответствия техническому регламенту Таможенного союза. И у продавца должен быть демонстрационный образец. Должна прилагаться и техническая документация – на русском языке.
Не приобретайте, если от игрушки исходит неприятный запах, или краска от неё остаётся на руках, одежде, и непонятно, откуда привезли и кто произвёл. Не берите для малышей продукцию с мелкими деталями (может проглотить или засунуть себе в ухо), а также с острыми гранями и краями, способными поранить. Игрушки для маленьких детей должны быть изготовлены из легко дезинфицирующихся материалов, не впитывающих влагу. Поверхности полагается быть гладкой, ровной, без трещин, вмятин, сколов, острых кромок и углов, колких концов крепежных деталей. Гвозди и шурупы на качественных изделиях скрыты, утоплены красиво оформлены, лакокрасочное покрытие нанесено равномерно, без пропусков и потёков.
Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют выбирать реалистичные игрушки, сопоставимые с природой, животным миром, людьми. Цвет должен быть максимально естественным, а музыкальное сопровождение – благозвучным, комфортным. Ядовитые цвета могут вызывать чувство тревоги и неприятные ассоциации, искажать представление ребёнка об окружающем мире, а резкие, громкие звуки раздражают слух, пугают. И наконец, золотое санитарное правило: прежде чем дать ребёнку новую игрушку, её сначала обязательно следует вымыть в горячей воде с детским мылом.
И помните, что наилучшая гарантия подарка хорошего качества – это покупка в местах организованной торговли – магазинах, торговых базах, официальных рынках. Товар с изъяном там можно вернуть или обменять в соответствии с законом «О защите прав потребителя». С наступающим, дорогие земляки! Берегите себя и своих детей.
Беседовала С. Захарова
Кстати...
Загадочные символы на подарках
Код ВS 5665 - или ЕN 71 - означает, что игрушка соответствует европейским стандартам безопасности.
Львиная голова - символ безопасности и высокого качества. Им пользуются только те производители, которые обязаны соблюдать специальный кодекс, что гарантирует полную безопасность для ребенка.
Авторы:ADMIN admin