В сельской библиотеке Рыбацкого во Всемирный день здоровья 7 апреля состоялась тематическая встреча. Название было придумано звучное: «Десант здоровья». А пригласили туда сельчан в возрасте +55. И аспект здорового образа жизни библиотекарь Ольга Богатырёва для них выбрала самый увлекательный – правильное питание, поскольку под ним подразумеваются не контроль калорий и бесконечные диеты, а полноценный сбалансированный рацион, в котором должны присутствовать все необходимые продукты: мясо, злаки, молочные продукты, фрукты, овощи, орехи. А от без булочек, шоколадок, сладких газировок и полуфабрикатов всё таки лучше обходиться.
Ольга Ильинична не только вдохновенно рассказывала, но и подготовила для заинтересованных слушателей рецепты вкусных, полезных молочных коктейлей, принесла сухой зверобой и заварила в чайничке. А ещё порекомендовала читателям книги по теме, сборники старинных рецептов, собранных по крупицам на протяжении длительного времени. Описанные там блюда не только насыщают, но и оказывают лечебное действие при разных недугах.
– Издания могут быть интересны как тем, кто внимательно относится к своему здоровью, там и любителям природы, всего натурального, – пояснила библиотекарь.
Читатели с удовольствием отведали взвар из зверобоя, и тоже обменялись полезными рецептами, артериальное давление друг другу измерили.
На заметку:
А зверобой, кстати говоря, едва ли не самое популярное лекарственное растение, известное с незапамятных времён, его используют как в свежем, так и в сушеном виде, добавляют в чай, из него изготавливают настои, настойки или отвары. Трава зверобоя может нормализовать обменные процессы в организме, оказывать противовоспалительное, антисептическое, противомикробное, антибактериальное, мочегонное, кровоостанавливающее, болеутоляющее, ранозаживляющее, желчегонное действие. Помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, включая энтероколиты, понос и геморрой. Также тонизирует организм, способствует восстановлению после болезней, заживлению ран, стимулируя рост клеток. Действует растения в качестве антидепрессанта и успокаивающего натурального препарата, который борется с бессонницей, в том числе, помогая легче переносить стресс.